在小编小时候，物资是绝对没有现在这新生代小朋友如此丰富的...「麦丽素」和「大白兔」都是偶尔小奢侈的零食，更不要说 M&M 这种进口的、真可可做成的、牛奶巧克力豆了…这要是家里人给买了，简直能在小伙伴面前把手甩到头顶高！

而现在，巧克力豆除了吃，还被玩出各种新花样...比如把五颜六色的巧克力豆按照颜色分类摆放，倒确实是整整齐齐、赏心悦目，强迫症患者的福音...可我内心还是忍不住独白「吃啊！快别玩儿了，倒是吃啊！」弗洛伊德，诚不我欺...

咳咳，今天小编将带你巡视一下新泽西州的巧克力工厂，来看看 M&M 巧克力豆是怎么做出来的~

注意看下图的机器，上面的注芯机往下走以后，已经密封住一个只剩下挤进去鱼肝油的小空间。

话说，在硬糖的制作流程里也有一个手作小机器来处理这种“糖带”。

回到正题~接着，我们还需要把巧克力芯旁边仍相连的多余部分给去除掉。

每到这时候，小编总是很想唱，我们说好不分离，要一直、一直在一起...那些被打断的羁绊碎片，也别担心会浪费，都会被回收重新炼成巧克力的，下一辈子再一起…

这里多截了个图，增加糖衣层的同时也在着色。每一颗巧克力豆都需要经过多次反复的包裹糖衣操作，才能形成坚固光滑的糖衣表面。

我们有时在超市里能买到混装款的——一包五彩缤纷的巧克力豆，这是在出厂前就把多种颜色的巧克力豆，按一定的比例混合在一起了。

接着定量下料，将一定规格的巧克力豆按重量进行送料包装。

包装上货

分享一个朋友小时候看过的段子，供在座的各位欣赏...

一位老人和一位年轻人是挨着坐的同事，老人的桌子上总放着一罐花生，年轻人又很爱吃花生。有一天，年轻人实在忍不住，就趁着老人不在时偷吃了些花生，等老人回来后，年轻人又感到很愧疚，就真诚的去道了个歉...老人呢也很宽容，犹豫了一下后，还是解释道「_____________ 」

给各位小可爱当填空题了...不得不说，小时候看过的恶心笑话还挺多的...

校对：Cast + 江小丧

截图：阳哥

文中 Gif 截取自 YouTube 博主 Ice Cream Rolls 的《ASMR - oddly satisfying m&m's Ice Cream Rolls with many Colors | crushing & scratching Food - 4k 먹방》、Food Network 的《How M&Ms Are Made (from Unwrapped) | Food Network》、Food Insider 的《How M&Ms Are Made》以及CNN Business 的《Watch how Mars makes M&M's》

原标题：「只溶在口，不溶于手」的 M&M 巧克力豆是怎么做的？| 有趣的制造

来源：有趣的制造

编辑：小林绿子

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