尝完这些奇葩水果，我体验到了原始人的感觉

36氪 昨天

以下文章来源于超人测评 ，作者晕晕超妹

超人测评
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奇葩水果大测评。


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编辑 | 卷卷
撰文、制图、视觉 | 卷卷
插画 | 曲枚

来源 | 超人测评（ID：chaorencp）

奇葩餐厅、奇葩美食，奇葩饮料，现在什么东西都可以跟奇葩挂钩。最近超妹也发现了几款奇葩水果,什么嘉宝果、牛奶果、白草莓等等五花八门的。北方村庄出身的超妹对这些奇葩水果简直是闻所未闻！

在好奇心的驱使下，超妹从抠搜的工资中自掏腰包狠心购买了几种奇葩水果来给大家测评一下！

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重要：由于本次测评的是水果，受各种客观存在的条件影响，可能会导致出现口感的偏差的情况，因此，超妹没有等到六种水果全部到齐再统一进行测评！


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白草莓

网上流传着一段关于它的传说：“又纯又欲，香气袭人，美过初恋，甜在心头。”

它被称草莓届的「白雪公主」，在日本称它为「天价草莓」，它以白中透粉的高颜值卖相火速出圈，成为新晋水果王者。

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图片来自网络


它就是淡雪草莓，但更多的人称它为白草莓。

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市价上的白草莓是100元一斤，超妹选择了月销量1000+的一款白草莓，收到的时候，包装还是OK的，白里透着粉，好像在召唤超妹赶紧把它吃掉。

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拆开包装，白草莓散发着浓郁的草莓香气，较普通的红色草莓相比，增加了一丝丝奶香。

白草莓外果实形状为长圆锥形，大小与普通草莓无异，表皮呈现梦幻的淡粉红色，边缘颜色较淡。

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近看，草莓呈现三种颜色，粉色、白色和黄色。白草莓娇嫩皮薄，所以表皮很容易磨损或者碰撞，表皮微微发黄，可能会影响美观，但是不影响食用。

白草莓上会有密密麻麻的小麻点，超妹刚收到的时候，麻点的颜色也是不一样，有绿有白有红，等过几天再看，几乎都变为了红色，而红色的草莓一般都是黄白色的麻点。

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草莓切开后，会发现它和和红色草莓剖面颜色不同。淡雪草莓真的连内里果肉都是白色的，不是染出来的！相比红色草莓内部明显的纹理，白草莓几乎看不清纹理，白白净净的着实赏心悦目！

作为颜控的超妹怎么会被外表蒙蔽，最重要的当然是味道！真的非常好吃！它的味道不是甜腻的感觉，而是一种甘甜，咬下之后，会感受到饱满的汁水，然后是一丝甜味，正当你想要回味浓郁的草莓香气时，甜味戛然而止，这样你就需要再来一个了！

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所以，其实这一盒并不是分享装，而很有可能自己根本停不下来！白草莓，超妹还是很满意的！价格也是可以接受的！

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*超妹满意地点点头*


口    感：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
甜    度：⭐️⭐️⭐️
猎奇度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
性价比：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️


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嘉宝果

嘉宝果，一种直接长在树上的水果，它形状类似葡萄，颜色为黑紫色，圆圆滚滚，像葡萄但又不像葡萄，相比葡萄来说，果肉更紧实，颜色更深，个头更大，被大家亲切的称为称为“树葡萄”。

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嘉宝果很神奇的地方在于它直接长在树上，是这几年才引进的热带水果，作为北方人，超妹是没有见过，超妹好奇嘉宝果的生长环境，于是在网上搜罗了下图片，密集恐惧症患者要小心了~

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图片来自网络


据研究，嘉宝果的药用价值很高，而且含有人体所需的多种营养元素，甚至还有一定的美容疗效。所以让超妹来试试它到底是什么味道？

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嘉宝果闻起来有轻微树脂的味道，切开以后，果肉呈现半透明色，果皮相对来说，比葡萄厚很多，而且还染色，以至于刀上沾染了紫色的汁，果肉有一点像果冻的质感，且比较小，中部有一颗非常大的核，占了整体的1/3。

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查阅后得知，嘉宝果是可以连皮带核一起食用的，于是超妹一口塞进嘴里，皮非常涩！这股味道盖住了嘉宝果果肉的甜，其他小伙伴觉得是山竹的口感，但是真的没有山竹好吃且吃的过瘾。超妹在咀嚼的过程中，可以听到核咔嚓咔嚓的响，非常清脆，但如果牙口不好，就别轻易尝试一口闷了。

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嘉宝果一斤100元左右，买来发现只是索个味道，比起嘉宝果，超妹可能更爱吃葡萄，当然，这与个人喜好有关，也许你就爱吃嘉宝果呢~如果没吃过的小伙伴，可以试试尝尝鲜！

口    感：⭐️⭐️⭐️
甜    度：⭐️⭐️⭐️
猎奇度：⭐️⭐️⭐️
性价比：⭐️⭐️⭐️


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拇指西瓜

这种水果叫做拇指西瓜，但却不是真的西瓜，因其个头只有拇指大小，超妹已经验证过，确实和拇指一样大，如假包换，且外表又酷似浓缩版的西瓜，才会被人亲切的称为“拇指西瓜”。

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拇指西瓜又叫糙毛马交儿，原产于墨西哥，维生素C含量高，可与贵族水果车厘子相媲美。

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拇指西瓜只有大西瓜的1/20，味道鲜美，听说是高档餐厅的宠儿，主要用来制作沙拉和甜品。

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既然没去过高档餐厅，那就只好感受一下高档餐厅的宠儿了！

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切开本体就会看到有淡绿色的籽，就好像是黄瓜籽和黄瓜瓤。拿起来闻了一下，一股子黄瓜味。咬了一口，这就是黄瓜啊！

超妹买到的拇指西瓜盒子里有一包沙拉酱，听说沾上沙拉酱就会味道好极了。体验后，超妹觉得和干吃没什么差别，难道真的是打开方式不对？

总之，其他小伙伴用评价香水的方式评价了拇指西瓜：前调西瓜味，中调涩柿子味，后调黄瓜味。但其实超妹觉得这就是长得像西瓜的黄瓜！

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别看这“拇指西瓜”味道一般，价格还是虚高的，有这钱买点大西瓜或者黄瓜吃，它不香吗？

口    感：⭐️⭐️
甜    度：⭐️
猎奇度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
性价比：⭐️


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蛋黄果

有一种水果，它叫仙桃，但却不是桃！

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图片来自网络


它就是“蛋黄的长裙，蓬松的头发”里的蛋黄果，又称仙桃。

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如果只看主视图，感觉有点像芒果，但是侧视图看过来，会有一朵小花，会让人感觉到治愈！

蛋黄果同样也是热带水果，含有丰富的营养物质，能够帮助人消化肠道，可以生食、制作果酱、饮料等等。

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果肉是亮黄色，非常漂亮，看上去毫无水分，是蛋黄的质感。蛋黄果核很像是牛油果的核，表面很光滑。

吃了一口，干巴巴的！口感介于红薯和榴莲之间，有淡淡的甜味，看来仅仅是因为果肉质感像是蛋黄才这么取名，但其实没有蛋黄的味道，淀粉含量很高，吃多了能明显觉得口干！

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蛋黄果的价格相比其他水果来说便宜了不少，比起水果，它更像是主食的感觉，因为管饱！如果出去郊游，可以带上蛋黄果试试。

口    感：⭐️
甜    度：⭐️
猎奇度：⭐️⭐️⭐️⭐️
性价比：⭐️⭐️


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牛奶果

牛奶果，是一种野生植物上的果实。它有一个神奇的地方：无论切开牛奶果的叶片、果实还是枝条，都会溢出牛奶一样的白色乳汁，因此得名“牛奶果”，也有不少人叫它“会流泪的果实”

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牛奶果拿到手上像是橡皮球，duangduang的，捏起来非常解压，清洗表皮的时候，又像是在抚摸人的皮肤。

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牛奶果营养丰富，脂肪、蛋白质、铁含量高于苹果、梨、李子等水果。含糖量为13%，根和果可供药用，能补血、缓解气血不足的情况，并且还有非常不错的改善体虚的作用。

横切牛奶果，可以看到中间的星星图案，只不过，超妹没有切出来，算是一个遗憾，大家如果对牛奶果感兴趣，可以买来试一试，看看是不是真的能切出星星图案。

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在切的过程中，感觉非常丝滑，切开以后，确实流下了“牛奶”状的液体。果肉质感像是山竹（一直都在被cue的山竹），味道有点类似于梨，和之前的蛋黄果相比，这个真的是水嘟嘟，它俩像是两个极端！

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超妹收到的牛奶果大小相差很多，并且其中有一个果子买到手的时候就已经爆开了，体验感不是很好，而且价格也较高，但好在营养价值和味道都还不错，也算是给超妹心里一点安慰了！

口    感：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
甜    度：⭐️⭐️⭐️⭐️
猎奇度：⭐️⭐️⭐️⭐️
性价比：⭐️⭐️⭐️


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羊奶果

说完了牛奶果，下面要说一下羊奶果。

羊奶果是西南地区的特产，多年生常绿攀缘植物，成熟果实鲜红色至紫红色，鲜果生食，可做果汁、罐头、蜜饯。

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如果眼神足够好，可以看到在果子表皮，有一层很像是盐粒的东西。如果没有这个白色颗粒，那它就是圣女果！

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切开以后，会出现两道黄色的线，果实红润，水分充足，看起来是不错的，就是不知道吃起来....

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图片来自网络


超妹是看到说羊奶果酸甜可口才入手的，但这也太酸了！直接痛苦面具，果肉像是圣女果的质感，酸度盖掉了甜度，所有吃了羊奶果的小伙伴，全都被酸掉了牙！

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图片来自网络


或许是超妹食用方式不对，查阅之后发现羊奶果的吃法还挺讲究，有没有非常了解羊奶果的小伙伴教教超妹正确吃法？

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若是有了新的吃法，可以让羊奶果没有那么酸，那样从价格考虑，羊奶果还算是值得入手的！

口    感：⭐️⭐️
甜    度：/
猎奇度：⭐️⭐️⭐️
性价比：⭐️⭐️


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超妹和其他小伙伴品尝了这六种水果之后，觉得无论是从口感，猎奇度还是性价比来说，值得买的都是白草莓，而其他的水果，虽然有着丰富的营养含量，但是从这几方面来说，还是众口难调。

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每年都会出现很多新奇的“奇葩水果”吸引到大家的目光，但这些水果到底值不值得买？是不是智商税？还需要大家自己去甄别。

总之，奇葩水果千千万，适合自己的NO.1！

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*蛮力少女登场*


蛋黄果极其坚硬，建议用锋利的刀切开，不要向超妹学习空手掰，否则，受伤的会是自己哦~

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