蜜雪冰城都有高仿了？！30杯真伪奶茶盲测大挑战

36氪 昨天

以下文章来源于超人测评 ，作者不愿再喝的

超人测评 .

什么火测什么！

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奶茶可以平替，品尝美味的心情不行。


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编辑｜聂老师

撰文、制图｜嗷嗷

拍摄｜夏老师、王哥、聂老师、土豆丝

视觉｜小蜜蜂

来源 | 超人测评( ID: chaorencp)


不知各位是否跟超妹一样，想喝奶茶的时候，不得不在外卖平台上找茬：
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选外卖的痛苦为打工人本就艰辛的生活增添了新的emo：
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今天，我终于怒了，誓要让浑水摸鱼的高仿奶茶无所遁形！于是——

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综合考虑了价格区间与口味特色（以及被仿受灾程度），我们选取了喜茶、Coco都可、书亦烧仙草和蜜雪冰城作为原版代表，在某黄色外卖软件上地毯式搜寻了高度模仿他们的奶茶外卖。
最终，来自北京各区的奶茶相聚在此，让我们来测测这些高仿奶茶店是否抓住精髓、仿出风格！
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为了本次测评，我们一共点了30杯奶茶：
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测完所有的奶茶之后，超测成员纷纷表示————
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那么我们就来看看，本次奶茶盲测大挑战结果如何叭！

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💰27 喜茶 多肉芒芒甘露
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💰19 小气茶 杨枝甘露

包装相似度：🌟🌟🌟🌟
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盲喝挑战：❌失败
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口味小评价：
两款饮品相比，喜茶较大还原了芒果的果香，整体口味偏淡不腻，小料是芋圆，辅以略带涩味的柚子果肉。杨枝甘露则胜在用料大方，果冻、椰果、西米足足半杯，因此也比多肉芒芒甘露更甜，带有椰奶味，但聂老师表示：喝出了一丝香精的质感。

💰21 喜茶 烤黑糖啵啵牛乳
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💰14 小气茶 珍珠奶茶       

💰9.9 奈喜乐 琥珀珍珠奶茶


包装相似度：🌟🌟🌟🌟🌟
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盲喝挑战：💯成功
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口味小评价：
一分钱一分货的道理在本组挑战中深刻体现——喜茶的烤黑糖啵啵牛奶，入口就是醇厚的奶香，聂老师空口鉴鲜奶，一举选中了正品。
琥珀珍珠奶茶收到了吐槽：不仅奶味淡，珍珠还一咬就散，简直是泡涨了的橡皮糖。小气茶的珍珠奶茶则名副其实——就是普普通通的珍珠奶茶该有的味道。

💰26 喜茶 青提爆柠
vs
💰23 奈喜乐 手打深翠柠檬茶

包装相似度：🌟🌟🌟🌟🌟
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盲喝挑战：💯成功

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口味小评价：
阅柠檬茶无数的王哥这回也没有失手，更是给出了专业的点评：青提爆柠确实“爆”了，能够喝出柠檬被锤过的酸味，果肉丰富、小料很足！
而手打深萃柠檬茶只能说是打了但没完全打，缺少柠檬的香气，作为果茶既不酸又不甜，甚至可能由于色素勾兑过多，有一股风油精的味道，失去了泰式茶饮的灵魂。

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💰17 Coco都可 鲜百香果双响炮
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💰 14 CocoMood 鲜百香果双拼

包装相似度：🌟🌟🌟🌟🌟
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盲喝挑战：💯成功
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口味小评价：
鲜百香果双响炮作为Coco都可的招牌，自然是口感好、味道佳。据王哥反馈，Coco都可的鲜百香果双响炮百香果味更明显，珍珠更瓷实有嚼劲。鲜百香果双拼的果味比较“人工”，而且整体偏甜一些。但是，王哥表示这两杯百香果产品尝起来实际差距并不是很大，鲜百香果双拼的还原度还是很高滴！

💰14 Coco都可 奶茶三兄弟
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💰12 CocoMood 奶茶三兄妹

包装相似度：🌟🌟🌟🌟🌟
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盲喝挑战：💯成功
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口味小评价：
土豆丝同学成功选出了奶茶“真兄弟”！她表示Coco都可的奶茶味道足够浓郁，一口吸入的珍珠布丁都很实在。而性转版的奶茶三兄妹甜得有些齁人，布丁也很少，珍珠黏腻口感不佳，因此她果断选出了正品。

💰16 Coco都可 鲜芋牛奶
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💰15.5 CocoTale 芋泥啵啵牛奶

包装对比：🌟🌟🌟🌟🌟（不能说是很像，只能说是一模一样）
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盲喝挑战：💯成功
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口味小评价：
芋泥成为聂老师辨别真仿的关键——Coco都可的芋泥煮🉐️绵软细腻，甜味恰到好处。而芋泥啵啵牛奶里的芋泥一整个就是芋块，还是甜到发腻的那种。

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💰13 书亦烧仙草
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💰18 悸动烧仙草
包装相似度：🌟
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盲喝挑战：❌（由于口味都很槽糕而）失败
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口味小评价：
有湖南血统的聂老师从书亦烧仙草中喝出了家乡的味道：（茶颜悦色）小龙虾味。小夏老师认为是麻辣牛肉月饼味（请问哪位店员用案板切月饼了），不管怎样总之不该是烧仙草里该出现的味道。至于悸动烧仙草，它的一股“冷冻柜的味道”也确实让聂老师的味蕾狠狠颤动了。

💰18 书亦烧仙草 芋泥小圆子厚乳
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💰20 悸动烧仙草 米麻薯芋泥奶茶

包装相似度：🌟🌟🌟🌟🌟
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盲喝挑战：❌失败
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口味小评价：
聂老师（痛苦面具.jpg）喝完之后获得了一些XX烧仙草PTSD……无论是书亦烧仙草的芋泥小圆子厚乳还是悸动烧仙草的米麻薯芋泥奶茶通！通！甜到齁，麻薯➕芋泥的双倍黏腻搭配让人想戒奶茶一月，芋泥小圆子厚乳也可以说是平平无奇。如果非要选择一款的话，也许芋泥小圆子厚乳的一丝丝茉莉清香可以略胜一筹吧。

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💰5 蜜雪冰城 冰鲜柠檬水
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💰4 冰雪时光 冰鲜柠檬水

包装相似度：🌟🌟🌟🌟🌟
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盲喝挑战：❌（由于都还不错而）失败
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口味小评价：
经历一轮“甜蜜暴击”（详情请见书亦烧仙草组）的聂老师，惊喜地发现本组的两倍柠檬水都意外好喝！虽然蜜雪冰城的柠檬水偏酸，冰雪时光的柠檬水偏甜，但都还在可以接受的范围内。细微之处的差别在于，蜜雪冰城的柠檬还带有柠檬皮的些许苦味。

💰6 蜜雪冰城 蜜桃四季春
vs
💰8 冰雪时光 满杯桃桃

包装相似度：🌟🌟🌟🌟
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盲喝挑战：❌失败
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口味小评价：
土豆丝连用三个“特别”来形容蜜雪冰城蜜桃四季春的甜度，虽然我们已经点了少糖，但还是顶不住浓浓的香精味，四季春茶的茶香也毫无存在感。冰雪时光的满杯桃桃只能说没有那么甜，但，也是糖水，用来解渴尚可。这一轮，冰雪时光超A胜出。

💰8 蜜雪冰城 满杯百香果
vs
💰9 冰语时间 满杯百香果

包装相似度：🌟🌟🌟🌟🌟
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盲喝挑战：💯成功
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口味小评价：
蜜雪冰城的满杯百香果确实可以喝出百香果酱的味道，冰语时间则是满杯水➕糖浆（水还放多了）。

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奶茶可以平替，品尝美味的心情不行🙅。
经过这一轮对同类相似奶茶的品味测试，我们发现拥有口碑人气的大型连锁品牌确实有其过人之处，无论是原料使用、小料搭配还是包装设计都能精准打击目标群体的偏好，稳稳引领奶茶行业的潮流。
「多利羊」品牌中，某些奶茶的口味还算差强人意，勉勉强强可以喝。不过仿的终究是仿的，原创和口味，甚至食品安全都没有保证，我们还是要睁大小眼睛，仔细辨别哦！
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